7076银河娱乐场

集团新闻 group news
yh86银河国际月饼喜获“中华名饼”称号
发布时间:2015-07-14    信息来源:yh86银河国际集团    浏览次数:1572

2015年7月12日,yh86银河国际食品参加了中国月饼文化品鉴会暨中华名饼发布仪式,其参展的苏式奶黄蛋黄酥月饼喜获“中华名饼”称号,奶黄馅料被评为烘焙行业“金牌馅料”。

此次中国月饼文化品鉴会由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会主办,国家食品质量监督检验中心联合举办,涵盖面广,产品质量高端。四川yh86银河国际、北京味多美、宁波南苑食品、青岛皇家、浙江新美心、广东荣诚、上海元祖、哈尔滨老鼎丰、新疆麦趣尔、广州酒家、西安米旗等众多企业的百余种产品参与了品鉴。中国食品工业协会副会长沈篪,中国食品工业协会面包糕饼专业委员会秘书长张辉,福建省及地方食品工业协会领导、行业内专家学者出席盛会。

此次品鉴会旨在通过产品对比、专家品评、行业讨论推动月饼行业尽快适应新的经济发展要求,促进消费增长,弘扬中国传统文化。品评过程中,专家们通过品、嗅、观、触对月饼的色泽、外观形态、组织结构、滋味口感、工艺水平等方面进行评估,综合评鉴,现场打分。不少专家认为,此次品鉴会与往期相比不仅产品质量有所提高,更为难得的是在用料、款式、包装方面有突破性创新,参与评鉴的企业代表们则表示,此次月饼品鉴会简直是烘焙界的及时雨,它在扩大行业内交流的同时也为大家明确了方向,未来希望有更多同仁参与进来,协同合作,共同弘扬中国传统的月饼文化。


分享到:
您使用的浏览器版本过低,不仅存在较多的安全漏洞,也无法完美支持最新的web技术和标准,请更新高版本浏览器!!
Baidu
sogou
XML 地图 | Sitemap 地图